Весовой товар: точная стоимость будет известна в момент получения заказа. Пересчет производится курьером на месте.
Страна: Россия Упаковка: пакет Условия хранения: 12 месяцев Температура хранения: -18С° Пищевая ценность: белки - 17,5 г., жиры - 2 г., углеводы 0 г. Энергетическая ценность: 89 Ккал
Рыба муксун – настоящий деликатес сибирской кухни. Эта пресноводная рыба семейства лососевых обитает в реках Сибири и считается одной из самых ценных промысловых рыб региона. Муксун отличается нежным мясом с низким содержанием жира, но при этом оно богато полезными омега-3 жирными кислотами, витаминами группы B, а также минералами, такими как фосфор и кальций.
В кулинарии муксун используется для приготовления разнообразных блюд. Его мясо прекрасно подходит для жарки, варки, запекания и копчения. Особенно популярен муксун в соленом виде, когда он приобретает пикантный вкус и сохраняет все свои полезные свойства. Также из этой рыбы готовят уху, пельмени, пироги и даже суши.
Благодаря своему уникальному вкусу и полезным свойствам, муксун занимает почетное место среди других видов рыб и является важным элементом традиционной русской кухни.
Внимание! Замороженную рыбу требуется размораживать в холодильнике до полной разморозки.