Весовой товар: точная стоимость будет известна в момент получения заказа. Пересчет производится курьером на месте.
Страна: Россия Условия хранения: 12 месяцев Температура хранения: -18С° Пищевая ценность: Энергетическая ценность:
Арктический голец – это разновидность гольца, обитающая в холодных водах Арктики. Эта рыба обладает рядом уникальных качеств, делающих её ценным продуктом в кулинарии. Мясо арктического гольца отличается особой нежностью и сочностью, а также высоким содержанием питательных веществ. Оно богато белками, витаминами группы B, а также важными минералами, такими как фосфор, калий и магний, которые необходимы для поддержания здоровья костей, мышц и нервной системы.
Одной из ключевых особенностей арктического гольца является высокое содержание омега-3 жирных кислот, которые оказывают положительное влияние на сердечно-сосудистую систему, улучшают мозговую активность и снижают риск воспалительных процессов в организме. Регулярное употребление этой рыбы способствует укреплению иммунитета и поддержанию общего тонуса организма.
В кулинарии арктический голец широко используется благодаря своей универсальности. Его можно запекать, жарить, готовить на пару, мариновать или добавлять в супы. Нежный вкус мяса идеально сочетается с различными приправами, овощами и соусами, позволяя создавать разнообразные и изысканные блюда. Арктический голец особенно хорош в сочетании с лимонным соком, свежими травами и оливковым маслом, что подчёркивает его натуральный вкус и добавляет блюдам утончённости.
Внимание! Замороженную рыбу требуется размораживать в холодильнике до полной разморозки.