Весовой товар: точная стоимость будет известна в момент получения заказа. Пересчет производится курьером на месте.
Страна: Россия Упаковка: пакет Условия хранения: 12 месяцев Температура хранения: -18С° Пищевая ценность: белки - 18,4 г., жиры - 0.8 г., углеводы 0 г. Энергетическая ценность: 82 Ккал
Щука северная – ценная промысловая рыба, обладающая множеством полезных свойств. Она богата белком, который легко усваивается организмом, а также содержит витамины A, E, D и группу B. Щука отличается низким содержанием жиров, что делает ее идеальным продуктом для диетического питания.
В кулинарии щуку используют в разнообразных блюдах. Ее можно жарить, запекать, варить уху или готовить котлеты. Мясо щуки нежное и мягкое, но при этом достаточно плотное, что позволяет сохранять форму при термической обработке. Особенной популярностью пользуется фаршированная щука, которую часто подают на праздники.
Щука прекрасно сочетается с различными специями и травами, такими как укроп, петрушка, чеснок и лавровый лист. Это позволяет разнообразить вкусы блюд и придать им особый аромат. Кроме того, щука отлично подходит для приготовления суши и роллов, так как ее мясо обладает нейтральным вкусом и легко принимает ароматы других ингредиентов.
Таким образом, щука северная является универсальным продуктом, который может стать основой для множества вкусных и полезных блюд.
Внимание! Замороженную рыбу требуется размораживать в холодильнике до полной разморозки.